À la Bonne Franquette est une cabane de dégustation d’huîtres située à Claouey, à l’entrée de la presqu’île du Cap Ferret. Cette adresse conviviale propose des huîtres issues de sa propre production, ainsi que des crevettes, bulots, pâté, pain frais et vin blanc local. Installée en bord de bassin, la cabane offre un cadre simple et agréable pour une pause gourmande en plein air. L’ambiance y est décontractée, fidèle à l’esprit des lieux : authenticité, simplicité et qualité. Idéal pour découvrir les saveurs du bassin dans un décor typique et sans prétention.